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ゆで卵のカラをきれいにむく、おそらく最も簡単な方法

かたゆでの卵は、水や道具を使わなくても、テーブルさえあれば簡単にむくことができる。

1 卵のとがったほうの端を下にして軽く握り、3 センチほどの高さから勢いをつけて、平らなテーブルに垂直に打ちつける。

2 卵の上下をさかさまにする。

3 卵の丸いほうの端を下にして、5 センチほどの高さからもう一度テーブルに打ちつける。1のときより強く握り、卵がカラの中で「ずるり」とずれるところをイメージしながら(あくまでもイメージ)やるとよい。

4 カラを剥く。

――目次――
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